 Название: Как украсить блюда
Автор: Ю. Усова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2005
Страниц: 122
Формат: djvu
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 21,41 Мб
Эта книга расскажет об украшении стола, о том, как превратить обычную трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. На каждый шаг создания маленького кулинарного шедевра прилагается изображение и подробное описание ваших действий.
Краткое содержание:
инструменты;
украшения из фруктов и овощей;
украшения из сыра и яиц;
украшения бутербродов, медальонов;
украшение больших композиций;
украшение напитков.
| 
